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    Essencial de Vinhos Online
    by Sommelier Rodrigo Ferraz
    Ministrado pelo sommelier Rodrigo Ferraz.

    Para iniciantes, enófilos e profissionais do vinho.

    Conteúdo
    - A história clássica do vinho.

    - Produção e mercado contemporâneo.

    - Diferença entre os tipos de uvas, espécies e origens.

    - Diferentes usos das uvas de mesa e uvas finas.

    - Tipos de vinhos, taças e garrafas.

    - Como nossos sentidos se relacionam com o vinho.

    - Análise do vinho antes da prova.

    - Técnicas para análise de um vinho por meio do olfato e paladar.

    - Onde e como comprar vinhos.

    - Importância da ocasião e harmonização.

    - Importância da safra, uva e clima.

    - Diferença de vinhos de clima quente e frio.

    - Como ler rótulos e armazenar vinhos.

    - Vinhos artesanais e industrializados.

    - Conceito de terroir.

    - Ciclos de cultivo de acordo com as estações do ano.

    - Métodos de cultivo e condução do vinhedo.

    - Cultivo orgânico e biodinâmico de vinhas.

    - Métodos de vinificação.

    - Elaboração do vinho tinto.

    - Elaboração do vinho branco.

    - Elaboração do vinho rosé.

    - Elaboração do vinho espumante.

    - Elaboração do vinho de sobremesa.

    QUIZ • Curso Vinhos de Bicicleta • Essencial


    E-Book • Essencial de Vinhos


    Você vai aprender sobre a história da vitivinicultura, como treinar os seus sentidos em uma degustação, estilos de produção, como comprar vinhos e muito mais!

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    contato@vinhosdebicicleta.com.br
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    Equilíbrio entre teoria e prática.
    Conteúdo Aprovado
    100% revisado por especialistas.

    Apresentação

    Rodrigo Ferraz é publicitário, graduado e pós-graduado pela ESPM-SP. Tem formação de sommelier profissional pelo SENAC-SP.

    Fundou em 2012 a Vinhos de Bicicleta, a partir de uma viagem para Mendonza, na Argentina. Atualmente, é sommelier, criador de conteúdo, ministra cursos e realiza roteiros de viagens de enoturismo pelo mundo.

    Diego Marra é graduado em Ciências Navais e Administração pela Escola Naval Brasileira. Tem formação de sommelier profissional pala ABS-RS.

    A partir de 2019, começou a ministrar cursos presenciais e online em parceria com o sommelier Rodrigo Ferraz, vindo a se tornar apresentador do canal Vinhos de Bicicleta no YouTube posteriormente em 2020.

    Depoimentos
    Extasiada! Não tinha noção do que poderia encontrar aqui. Estava totalmente crua e agora enriquecida com tanta informação em um tempo tão mínimo de “colheita” de informações. Adorei e já estou esperando o próximo encontro, que já está programado.
    Elizabeth • 01 MAI 2022
    O curso superou as expectativas. Muito didático, conteúdo super completo e muito boa a organização.
    Wilson • 01 MAI 2022
    Amei o curso. Didático, descontraído como o canal. Obrigado pela experiência.
    Gisele • 01 MAI 2022
    Super legal o curso. Bem detalhado, bem informativo e bem interativo. Recomendo muito esse curso tanto para as pessoas que têm muita experiência com o vinho, como para as pessoas que estão entrando nesse mundo! Parabéns, gente! Estarei de volta em outros cursos, com certeza!
    Mariah • 01 MAI 2022
    Amei a informalidade e simplicidade. Sou ignorante no tema e não me senti em nada discriminada. Obrigada.
    Soraia • 01 MAI 2022
    Excelente! Didática sensacional! Dinâmica do curso é muito boa e prática!
    Ana Maria • 01 MAI 2022

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