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Assemblage • Safra 2014 • Vinho

Fedele Bianco

The Wine People

Terre Siciliane • Itália • 750 ml

Tipo
Corpo
Aromas e Sabores
Uva(s): Catarratto, Garganega, Vermentino.
Harmonização: Frutos do mar, Peixes, Quiches, Saladas.
Ocasiões: Brunch, Degustar devagar, Receber amigos, Tarde de picnic.
Envelhecimento: Poucos meses em tanques de aço-inox.
Temperatura de Serviço: 12 ° C
Teor Alcoólico: 12,5 %
Volume: 750 ml

de R$93,06 por

R$ 78,00
Associado do Clube

R$70,20


CONHEÇA O CLUBE

Os irmãos Stefano e Marina Girelli passaram praticamente todas as suas vidas trabalhando no mercado de vinhos, descobrindo vinhedos com histórias importantes e investindo na restauração de antigas vinícolas italianas. Durante esse caminho, eles acabaram assumindo o controle de antigos vinhedos orgânicos da Sicília, no extremo sul da Itália, com o objetivo comum de restaurar e preservar ao máximo as características mais naturais de sua fauna e flora. Segundo os produtores, seus “vinhos são engarrafados exatamente como a mãe natureza nos ofereceu, sem nada a acrescentar ou retirar”. O processo de cultivo de suas uvas é completamente puro, sem nenhuma adição de agentes químicos industrializados ou pesticidas. São colhidas na segunda parte do mês de Setembro manualmente, o que permite selecionar as uvas em sua maturidade ideal, mantendo sua perfeita acidez. 

Texto da equipe Vinhos de Bicicleta - Direitos Reservados